シュークリーム。
火曜日夜、彼が帰って来ました。
なので昨日水曜日は、彼がルルとたくさん一緒にいてくれました。
ということで、火曜日からずっと作りたかったカスタードクリームを作り、シューも何十年ぶりに焼いて、シュークリームを作りました✨
シュークリームは子どもの時に作って以来です。
シュー生地がうまく膨らまないので、難しい思い出があり。
それに日本でいると、いくらでもおいしいシュークリームが買えますよね!
私はお菓子のレシピは日本びいきです。
細かいし、繊細で、甘さも控えめ、それにいろんな工夫がなされているように感じます。フランスのレシピももちろん良い点があるとは思うのですが、日本のレシピがまだまだ親しみ湧きます。それに、家族にも大好評です。
そしてなぜカスタードクリームかというと、マルがクリーム好きだからです😍
パリッとシューが焼け。
クリームは、カスタードクリームと生クリームを混ぜました。
マルは4つ食べました😋
木曜日の今朝、マルは、朝食にもシュークリーム(のクリームだけ)を食べ、学校の友達の分もあるの?と聞いてきました。友達にもあげたいと思ったのかな。
シュークリームを作れてすごい満足しました。最近ルルが昼寝をあまりしなくなったし、スカーフの中に入れようとすると踏ん反り返るし…で、うまく時間が取れなかったので。
ルルのお世話ありがとう〜 ルルを抱っこしながら、電話、メールのお仕事してた彼でした。
彼が買って来てくれたお花。
先週末。
土日は晴天!しかし、彼は不在。
土曜日、日本人のお友達の家まで初めてひとりで運転して、マルとルルと行って来ました。友人宅近くの公園で2時間近く遊んだマル、高い所から飛び降りるのが大好き。私が見ていない隙に、1メートル半はありそうな高さから飛び降りてた…よじ登るのも大好きで、最近は猿と化しています。
私は、久々に友人と日本語でい〜っぱい話ができて嬉しかったです。
日曜日の朝は、彼のお母さんと松ボックリ拾いに森へ。(もちろん、朝起きたら、「松ボックリ拾いに行くわよ!」と彼母。)松ボックリは暖炉の火付けに使います。
我が道を行くギャルソン。
昨年はマルも拾うのお手伝いしてくれたのになあ〜
土日、息子2人とべったりで、幸せでしたが、ぐったり 笑
マリアージュ。
週末、彼の友人の結婚式に参加しました。
場所は車で1時間半程の、街並みがとってもかわいいアルザス地方です。
こちらの結婚式は大体2日がかり。
今回も一泊二日でした。
お婿さんは顔見知りだけれど、花嫁さんは初対面です。とーっても美人✨
素敵なカップルです。
式は元修道院で行われました。
新郎新婦はミュージシャン、アルティストとヴィオロニストです。
なので出席者もミュージシャンが多く、式はコンサートのようでした。
式後は外でアペリティフ。
そしてパーティー会場へ移動して、朝までフェット/パーティー。
私は午前2時半に退場しましたが、彼は朝6時半まで新郎新婦、友人と時間を過ごしました。
翌朝、10時頃からみんなそろそろ起き上がり、ブランチ。
マルはおなかすいたと言って、ひとりで食堂へ行って、新郎のお父さんとブランチしてました。私より超社交的!私なんか、周りはみんな家族や恋人とブランチしてるのに、彼が寝てるので私ひとりルルとブランチ…5分で終わらせちゃいました。
ブランチにはいろいろありましたが、ドイツパンの“ラウゲンシュタンゲ”とやらがおいしかったです。
みんな朝方までフェットしたのに、ブランチ後、湖へ散歩。私たちは車で合流しました。
新郎新婦は美しいし、式もシンプルで温かく、良い式でした。
個人的には、大勢になった時のフランス語も(大声で同時に喋る!)、超ハイテンションなエネルギーにも、まだまだついていけず、困った時もありますが…10年後には慣れるかな⁉️
11月には彼の幼馴染の結婚式があります。なんと二泊三日❗️しかもサイトまで作っちゃってます。すごい!
クリームパン。
先週マルが、来週の持ち寄りランチはクリームパンがいいと言うので、作るね!と返事しちゃったものだから…作りました✨
結論は…赤ちゃんと一緒に手ごねパンは結構大変😅
午前中にカスタードクリーム作っておいて、午後はマルのお迎え後、17時からパン捏ね開始。1回目の生地は一次発酵がうまくいってないように感じ、違うレシピでも追加でパン捏ね開始。すると2回目の生地は分量通りなのに柔らかすぎ!2回目の生地に悪戦苦闘している間に1回目の生地がなんだか使えそうなのでそちらでもパン作りを続け、2回目の生地も目分量で粉足しちゃって、もうなんだかんだとトータル4時間近くかけてクリームパン作りましたよ。そのうち3時間近くルルをスカーフに入れ抱っこしてました。
最後に写真も撮ってみましたが、ルル抱っこして撮影でアングルとか考えている余裕もなく。
今晩は彼が料理してくれたので助かりました。
フウ。
チョコレート「Weiss 」。
先週木曜日に友人Tも旅立ち、今週末は彼もいません。
そしてさらに気温が下がり、もう晩秋のよう。
なんだかさみしく感じます。
そのさみしさは、お猿(マル)とコアラ(ルル)が打ち消してくれますが。
先日、チーズ屋さんで彼が買って来てくれたチョコレート。(チーズ屋ですが、他にクッキーなども置いてます。)これが美味しかったんです!
写真は紙だけ、あっという間に食べてしまったので。
5ユーロ近くします。包装紙の裏には日本語表記もあったので、日本でも売られているんだと思い調べてみたら、楽天のサイトで1234円。高い!2倍!
でもねおいしいです。
最近一年ぶりくらいにこちらで化粧品買いました。前回は眉毛の買っただけ。
今回はCCクリームです。BBクリームなら知っているけど、CCクリームとは何?と思ったら、ちゃんと日本にもあるんですね。
ヨーロッパに来る前はきっちり(ばっちり?)メイクもしていて、アイメイク無しで外出するなんて無かったのですが…今はほぼスッピンです。化粧水クリームも無しです。外出する時は一応姉にもらったBBクリーム塗って、眉毛描いてますが。
日本の母にはよく「ちゃんときれいにしなくちゃ」と言われます。
でも森の中でマスカラって不釣り合いな感じもしますね、笑。
あ〜でもちゃんとしよう!
今日のいちにち。
マル、無事登校です。
マルが日中いないのが不思議に感じられるいちにちでした。
昨日まで、ルルがお乳のみつつ寝入ろうとすると、下の階から叫び声が。
「マモ〜ン」「マモーーン!」「マーモーーン!!」マルが私を呼ぶのです。そして目が覚めちゃうルル。ってことを繰り返してました。
マルが学校に行ってる間、今日はちょこちょことルルはしっかりお昼寝しました。
マルが学校に行くと、私も、より生活にリズムができます。
マルのお弁当作り、洗濯掃除料理、ルルのコンポートと野菜スープ作り、ルルお散歩。日本の母にライン電話。マルの明日の持ち寄りランチにケークサレ作り。彼のお母さんが不在なので、いんげん豆収穫、ニワトリにエサあげる。ルルとマルをお風呂に入れ、順番に寝かしつける。何かする時、ルルをスカーフに入れているのですが、あらゆるものを掴もうとしたりふんぞりかえって脱出を試みるので気が抜けません。昨日は米洗っているといつのまにか米掴んでました。ほんと一瞬。
そして今日は、なんと、初ひとりで運転!してマルを学校に迎えに行きました🚙その間彼にルルを託しました。
いまだに慣れないのが、右側走行なので、どっちの方角を見て他の車に気をつけないといけないかということ、とスピード。
早くマルとルル連れてお出かけできるようになりたいなあ。