今朝７時半の窓からの様子です。 初雪！嬉しくなります。 午前中には溶けてしまいましたが… 友人が家に来てくれるので、りんごのクランブルを作りました。 彼のお母さんから教わったレシピ。 しかも、「ブリュッセルでもクランブル作ってね」と言って、焼く…

１日の始まりは晴れていても、真ん中頃には雲が出てきて、終わりには弱い雨。 もしくは１日中、雨、雨。 しかも空気は冷たくて、また日の落ちるのが早く、午後４時には薄暗くなっています。 雨の降らない間を見つけては、動き回り盛りのマルと外に出ています…

日曜日、本日も晴れでした。 休日なので彼がケーキを作りたいと言い、ガトー・ショコラ作り。 マルも率先してお手伝い。 いい香り。 中が良い具合にフォンダンになりました。

日本へ３週間程帰っており、先日ブリュッセルへ戻りました。 今朝の気温は１度、窓から見える水たまりが凍ってました。 それでも日中は太陽が出ていたので公園へお散歩。 にしても、寒かった…です。 美しい落ち葉。