ユンヌ プティット ファミーユ 〜ちっちゃなかぞく〜

********チェロ弾きの彼と2歳マルとのベルギー、フランスでの日々を綴ります*********暮らし、食、本、自然、花、rose、芸術…

クレオール料理。

彼の叔父さんに、レユニオン諸島出身の人がいます。

前回お家に招いてくれた時、頂いたクレオール料理の一品。

その一品を、彼のお兄さんがレシピを見ながら作ってくれました。

どどーん。

ざっくり言うと、ソーセージのトマト煮込です。いろんなハーブなども入っています。唐辛子やニンニクもきいています。

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お米、レンズ豆を添えて頂きました。

 

ちなみに最近のマルは朝からアトリエで仕事に励んでいます。

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最後にはモダン・アート…

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仕事で数日留守にしていた彼が、お花を買って来てくれました。

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