昨日、初めてコトコト小豆を煮てみました。 水分を飛ばし過ぎて少しパサパサになりましたが、おいしい😋 今日はどら焼きを作ってみました。 中身はただのあんこと、生クリームとあんこを混ぜたあんこクリームの２種類です。 皮がふっくらしなかったので、今度…
日本のビールをスーパーで発見！ パリのような都会ならまだしも、スーパーは大きいものの田舎なので、びっくり😳 私は飲めませんが、彼が購入。 最近ハマっている「蒸しぱん」作り。 ふんわり膨らむのが楽しいです。こちらの家族にも、マルの学校の持ち寄りラ…
今日は蒸しパンを２回作りました。 １回目は蒸し器で、２回目はフライパンで。 フライパンでした方がきれいに仕上がりました。 まんまる！ 愛らしく仕上がって大満足❣️マルもいっぱい食べてくれました。 そして夜は久々のとんかつ！彼が揚げてくれました〜 …
先日日曜日、チェコ人の友人宅にお呼ばれでした。 なんと、マルのお誕生日をお祝いしてくれました。お誕生日からはひと月過ぎですが…あたたかいお心遣い✨ おうちには生花をいけて、贈り物にも生花をいつも添えてくれるマダム。 この日もサラダやガトーにもお…
今週は日曜日に続いて、火曜日も雪で１０センチ以上積もりました☃️ マルは２時間くらい、彼のお母さんと外で雪だるまを作ったり遊んでいました。 彼のお母さんが雪だるま作るの好きでありがたいです…私は寒がりなので。 月曜日から彼のお姉ちゃんが恋人と一…
大人も楽しめる、子どものための映画祭が近くの街で開催されています。 先週木曜日、マル、初のcinéma /映画館 この日は、約４０分のフィルムを２本見ました。 そのうちひとつは、日本人が制作したもの。美しいアニメーションでした。他には、スイス人制作の…
日曜日の今朝、起きたら、雪☃️❄️ わ〜 初雪です。 マルは大喜びで、クリスマスツリーを作るとはりきっているけど、まだ早い ちなみに手前は先日彼が贈ってくれたお花です✨こちら。 先日までとーっても気持ち良い秋晴れで半袖の日もあったのに、一気に冬です…
いつも大切にしてもらっているチェコ人ご夫婦のムスメさんがひょっこり来ました。 そして彼女のお母さん（ご婦人）から、マルへのおみやげも持って来てくれました。 いつもながら、ラッピングにはひと花の生花。 ガトーにも、婦人は生花を添えて持って来てく…
マルにお願いされて、マンガ「アステリックス」の衣装？を作りました。 最初に、ベルトと剣を入れる鞘を。そして、カブトがいると言うのでそれも。 大満足のマル。
マロンペーストを作ったので、ロールケーキも初めて作って、マロンペーストと生クリームたっぷり巻き込んだら、楕円形に。 でも、このロールケーキ生地！クックパッドを見て作ったのですが、本当にしっとりしておいしいこれはマルもパクパクおかわりしてくれ…
彼のお兄さんが作ってくれた「ブッフ ブルギニョン」 これまた絶品✨ 手作りの「シュペッチェレ」（アルザス地方のパスタ）を添えて。 お誕生日ケーキを作った際のお菓子用チョコレートが、そのまま食べてもおいしいので、マル用に形を変えてみました。溶かし…
嬉しいことですが、栗があり過ぎて… 彼のお母さんがマロンペーストにしたので、それを使用し、初めてモンブランを作りました。 イメージとはちょっと違うけど、喜んでくれたのでOK♀️ 今朝見つけた５センチの栗。 最近、２階の部屋の窓に黄色い丸くて小さな…
最近の日課は、毎日数回の栗拾い🌰 栗に気をとられていたら、となりのノワ（くるみ）の木も実を落としていました。 ノワの木。 ノワの実。 お天気がいいと、マルが外で走り回れるのでありがたいです☺️
１０月６日、マルが３歳を迎えました。 日本の家族からお祝いのメッセージも頂きました、ありがとう 朝起きて、今日はお誕生日なんだよ、と説明すると、とっても喜びました。 お誕生日は、いつもと変わらず、外で走り回って１日が過ぎましたが、旅先で練習中…
栗がたくさん！ 今日はマルと３回拾いました そしてスリムパウンド型を使ってマロンパウンドケーキを作りました。 ついでに、同じくスリムパウンド型を使って、先日マルの学校のために作った「ケーク・サレ」。 マルの通う学校では、毎週金曜日を持ち寄りラ…
元修道院を借りて、ある団体がオーガニックな活動をしていましたが（詳しくをよく知らず…）、８年間続いたその活動をこの度終了するとのこと。それに際して、最後のイベントを週末行うので、彼もコンサートで参加することになりました。 場所がとっても素晴…
実がなり年の今年、彼の実家の庭の栗の木も、早くもたくさんの実をつけています。 マルと一緒に栗ひろいを楽しんでいます。 先日集めた栗で、彼のお母さんとふたりで「マロンクリーム」を作りました。 １ｋｇの栗の皮を、２人で２時間半かけて剥き…長かった……
土曜日の今日、la bibliothèque / 図書館に少し立ち寄りました。 絵本もい〜っぱい。 図書館、本屋さんは私も大好きで、リラックスできる場所です。 それからマルのお弁当用にミートボールをたくさん作って冷凍しました。 マルのお弁当をいかにするかは最近…
友人の結婚式の翌日みんなで昼食をとった後、ブリュッセルに向けて出発しました。 前に住んでいたアパルトマンの大家さん宅にお泊りです。前アパルトマンと大家さん宅は同じ建物なので、なんだか不思議な気分でした。前住んでいた場所が、もう住む場所ではな…
１５日、彼の友人でありチェロ仲間のmariage （結婚式）に行って来ました。 場所は、フランス北部カレー。 彼の実家を１４日に出発し、車で約７時間の旅。 結婚式は、市役所で式が行われ、それからsalle de fête （各町にあるパーティー会場？）でパーティー…
土曜日は彼のコンサートに着いて行き、友人宅でそのままお泊り。 友人、は７０歳を越える、すごいエネルギーを持った方です。 コンサートは小さな村の元学校だった場所で開催。 学校の隣には小さな教会。 コンサートの開始前の準備、練習、コンサート、片付…
日本の両親が送ってくれる荷物の中には、「わ〜 こんな物があるんだ！」とびっくりする物があります。 今回、「くるみきな粉」なるものがあり、彼もマルもおいしい、おいしい、と頬張りました。ということで、インターネットで調べてみるとレシピがあったの…
学校！ ９月３日、今日からマルが初めての学校に行きます。 保育所にも通ったことがないマル… 先日学校見学に行った際、学校に行けるかなとマルに尋ねると「Je suis d’accord（了解です）」とのお返事。 いつもは朝９時過ぎまで寝ている夜型マルも、今朝は７…
土曜日の朝、彼のお母さんが「午前中、トマトソースを作るわよ！」と。 彼の実家では、夏野菜をマルシェで買い込み、冬の保存食を作ります。 それは、ラタトゥイユとトマトソース。 ラタトゥイユは先日１５個くらいの大きな瓶詰めを一緒に作り、今回はトマト…
先日からの彼の希望で、餃子を作ることに。 餃子の皮から手作りです。 皮と焼きは彼が、それ以外は私が担当。 美味しく出来上がり、マルも大人並みに食べてくれました。🥟 彼のお母さんがサラダに花を添えて。
湖に行く途中の道、ノワゼット（ハシバミ）の実がなっていました。 彼のお母さんが石で割って、中の実をくれました。 初めて食べる新鮮なノワゼット。 週末、マリアージュ（結婚式）での演奏のために週末出かけていた彼が、いろいろおみやげを買って来てくれ…
日曜日の今日、特別なこともなく、ゆっくりと過ぎています。 お天気がいいのでお洗濯物をたくさんして、掃除して。 今朝からネットの調子も良く、マルは彼のお兄さんと馬に乗りに行ったので、デッサンも少ししています。 昨日いただいたお食事日記。 さて、…
土曜日、ストラスブール近くまで、彼の両親とマルと行きました。 陶芸研修に来ていたお子さんの祖父母が、お家に招待してくれたからです。 マルは、子ども達に会えて大喜び❣️ お家の庭には緑と花がいっぱい！ りんごの木も実をつけています。 アペリティフに…
車で約２時間の街 Metz（メッス）へ行って来ました。 OFII（移民局）で、滞在許可証取得の為にさらに手続きがあるからです。 私も「移民」なのですね。 連れて行ってくれたのは、彼の叔父さんとお母さん。 この叔父さんは、ブリュッセルからの引っ越しの際も…
季節毎に森で採れる果実やきのこ 彼の両親が庭で栽培している野菜 鶏が毎日産むたまご 毎年天候等によって、自然の恵みは、なり年とならない年があります。 彼の実家で過ごしていると、あ〜自然だなあとつくづく感じます。 マルは鶏小屋からたまごを採って来…
