またまた。
またまたお菓子です。
お菓子、ではないけれど、先日炊いたあんこで白玉ぜんざい、を朝食に。
今晩は彼の友人宅に行くのでデザート作り。彼のリクエストでまたまたチーズケーキ。でも今回は違うレシピです。スペキュロスビスケットを台にしたベイクドチーズケーキ。おいしいかな。
チーズケーキが少し小さく感じるので、サクサククッキーも作りました。
昨日はマルの学校の持ち寄りランチ用にキャロットケーキを作りました。
栄養も考えて、人参に。そして、クルミとデーツを入れたのですが…
今朝味見をしたマルが、「おいしくない」と… 。というのもマルはナッツやドライフルーツ入りのものが最近好きじゃないんです… 忘れてた。さらに「他のものを作って」と言うので、「マモンがせっかく作ったのに悲しい」と訴えると、マルはひとかじり食べてみせて「おいしいよー 少し」と言い直した後に、パパにあげてました 笑。 自分で味見してみたらおいしかったですよ。
持ち寄りランチは、デザート系が2回続いたので、次回はおかずかごはん系にします。子どもが喜ぶものって結構難しいです。