crumble aux mirabelles。
mirabelle (ミラベル)は、フランス北東部ロレーヌ地方が特産の、黄色い小粒のすもも系果実です。酸味がほとんどなく、小さい実に甘さがぎゅっと詰まっています。
彼の実家で初めて頂いて、大好きになりました。
今年は、ミラベルのcrumble (クランブル)をたびたび作って、少しのアイスクリームと一緒に頂いています。
写真のクランブルは、ミラベルとプルーンを使ったものです。
そして今朝、森の散歩から帰ったべべちゃんとマミィ(彼のお母さん)から素敵な贈り物。野生の花のプチブーケ。わー嬉しいなあ。ちなみに手のひらサイズの小さな花瓶は彼のお父さん作です。