Salade de fruits。
フルーツ・サラダ!
先日日曜は彼のお父さん側のご家族の集まりでした。
それぞれ招かれた側が、アペリティフ、飲み物、デザート、チーズを持ち寄り、招待した側がメイン料理、というのが大体でしょうか。
先日から泊まりに来ている彼の叔父さん・叔母さん夫婦がフルーツ・サラダを作ってくれました。デザートとして夏場はよく登場し、ブリオッシュと一緒にいただいたりします。
この日のフルーツ・サラダには、マルシェで買った、桃、アプリコット、フランボワーズ、サクランボ、パイナップル、バナナ…など。そしてシロップには、バーベナとミントのハーブティーを。
見た目にも美しく。