ユンヌ プティット ファミーユ 〜ちっちゃなかぞく〜

*****チェロ弾きの彼と4歳マル、1歳ルルとのベルギー→フランスでの日々を綴ります*******暮らし、食、本、自然、花、rose、芸術…

雪。

今年3回目の雪、は、一晩で20センチくらい積もりました。 午後3時の今も降る降る。 けれども、今朝は、彼が運転してマルもちゃんと学校へ行き、彼のお父さんもお母さんも車に乗って普通に出かけて行きましたすごい〜 今朝、私もマルの学校までついて行っ…

ヴェネツィアから。

お芋! 彼のお母さんが贔屓にしている、イタリア直売“ディレクティシーモ”。 ここで昨日彼のお母さんが買ってきたヴェネツィア産のパタトゥ・ドゥース(甘い芋)。これがなんと、日本のサツマイモみたいなんです。鳴門金時ではなく、昔ながらのサツマイモ。 …

Repas partagé など。

月曜日に書いた記事が下書きに残ったままでした。もったいないので、修正してアップします〜 月曜日のマル弁当は定番のプチおにぎり弁当。 学校の先生によると、マルがおにぎりを見るたびに「sushi ! (フランス語の発音で)」と喜んでるみたいです。 火曜日…

シュークリーム。

火曜日夜、彼が帰って来ました。 なので昨日水曜日は、彼がルルとたくさん一緒にいてくれました。 ということで、火曜日からずっと作りたかったカスタードクリームを作り、シューも何十年ぶりに焼いて、シュークリームを作りました✨ シュークリームは子ども…

お弁当。

今日のマルのお弁当は、定番の卵焼き、人参グラッセ、おにぎりに、ズッキーニを甘辛く炒めたもの。 米は鍋で炊くので、前夜に仕掛けておいて翌朝炊き上がりではない分、ちょっとだけ時間がかかります。でも、15分くらいで炊けるので、鍋炊き早い。 おにぎ…

クリームパン。

先週マルが、来週の持ち寄りランチはクリームパンがいいと言うので、作るね!と返事しちゃったものだから…作りました✨ 結論は…赤ちゃんと一緒に手ごねパンは結構大変😅 午前中にカスタードクリーム作っておいて、午後はマルのお迎え後、17時からパン捏ね開始…

和食。

今週末だけ、彼の友人Jが、家建築のお手伝いのために、車で2時間くらいのメッスから来てくれています。 今日のお昼は、彼の両親がいないので、マル含めて6人。 友人Jもヴェジタリアンですし、せっかくなので、(半分手抜き)和食にしました。 高野豆腐と…

マルシェ。

土曜日の朝。 彼、友達T、子ども、私とでマルシェへ。 おなじみの店で野菜とルル用に果物を買い、次に魚も買って、さあ帰り道、「うずらの卵」を発見!日本のスーパーでは見かけるのですが、フランスではあまり目につかず。日本の子ども用料理のレシピを見…

いちごのショートケーキ。

彼のお母さんが、マルシェでいちごを買ってきたので、ショートケーキを作りました 最後はデコレーションがやややっつけ仕事ですが。 デコレーション前のスポンジケーキ、懐かしいにおいがします。 最近お菓子作りでいちばん難しいのが、ルルを抱っこひもに入…

ケークサレ。

月曜日。マルがお弁当はパスタがいいというので、いつものようにマカロニに野菜、ベーコン、ケチャップのパスタ、に、卵焼きを添えました。 ところが…ほとんどパスタを食べていなくて、どうやら友達の鶏肉を少し食べた様子。それがおいしかったというので、…

マフィン型キッシュ。

明日のマルの学校持ち寄りランチ用に、マフィン型のキッシュを焼きました。 手づかみで食べやすいもの、と思って、マフィン型ならかわいいので。 生地も作りました☆彼のお母さんに聞きながら、量は目分量です。 キッシュ生地作り、楽しいです。 本当は、ソー…

バナナチョコマフィン。

木曜日の今日、マルは元気に学校へ行きました。 でも朝起きてダイニングに来て、すぐ言ったのが、「パパどこ?」そして、「夜、部屋でパパを見たのに」と言うのです。パパの夢を見たのかな。 黒ずんできたバナナを見たので、チョコチップを入れたバナナマフ…

またまた。

またまたお菓子です。 お菓子、ではないけれど、先日炊いたあんこで白玉ぜんざい、を朝食に。 今晩は彼の友人宅に行くのでデザート作り。彼のリクエストでまたまたチーズケーキ。でも今回は違うレシピです。スペキュロスビスケットを台にしたベイクドチーズ…

今日作ったもの。

土曜日の今日は、また雪になりました☃️ 昨日はへこむ出来事があり無気力になっていたのですが、今日は逆に動きたい気分に。 朝から小豆を炊き。 明日叔父夫婦の家に持って行くデザートにティラミスを彼と作り。 ラザニアプレートに。彼がココアを最後に振っ…

Madame B.のビスキュイ。

昨夜コンサートから帰って来た彼が、Madame B.から手づくりビスキュイを受け取ってきました。 これがまたと〜ってもおいしいし、体が喜ぶものを食べているなーとエネルギーを感じるのです。 というのも、Madame B.は日々体に良くておいしいもの、そしてご近…

コロッケ。

先日使った揚げ油が残っていたので、コロッケを作ることにしました。 日本にいる時は手作りしたことが無いものも、こちらにいると結構作ります。 日本だと簡単においしい出来上がりのコロッケが(しかも安い!)手に入りますが、売っていないので。 マッシュ…

ミュージシャンと。

昨夜、彼の実家に到着したミュージシャン4人。 本当は、今朝出発して、彼の実家から車で20分くらいの街にある、彼のお父さんがしている小さなジット(キッチンなどが付いていて自炊できる宿泊所)で練習予定でした。でも、マルがみんなが行ってしまうのを…

今日の一日。

夏時間になってから1日がものすごく早く感じます。なぜでしょう。 昨日も、彼とルルと一緒にマルを学校に迎えに行き、買い物をし、片付けと料理したらもうあっという間に21時とかになってしまって、慌ててマルを寝かしつけたり… マルはまた来週からヴァカ…

小さな満足と小さな幸せ。

今朝は午前5時半にルルがご機嫌で目覚め、アウアウ話しかけてきました。 今日はマルのrepas partagé (持ち寄りランチ)。 昨日作ったココナッツクッキーに加えて、小さなたまご寿司を作りました。 米も特別日本米です✨ (普段食べているお米は、オーガニッ…

ココナッツクッキー。

今日も晴天! 昨日野草採りから19時半に帰宅した御一行。 マルはすでに帰路から寝ていたらしく、こうなったら朝まで寝かしちゃおう!と。 途中でパジャマに着替えさせたら目が覚めて、叔父さんのサツマイモケーキを食べ、また22時に寝てくれました。 そ…

いいお天気。

最近、晴天続きです☀️ マルは2週間のヴァカンス中。(本当にヴァカンス多いです。病気もしたし、2月マルが学校へ行ったのは4日…) お天気のいい日は、なんといっても森の散歩。 私とルルもひと月ぶりに森へ。 庭の落ち葉を集めたり。 日曜日のお昼ごはん…

大はしゃぎ。

土曜午前1時に帰って来た彼。 マルは夢の中でしたが、ルルはちょうど起きていて、帰って来たパパ(彼)に笑顔で「アウ〜アウ〜」と不在中15日間の出来事を話していました。 そして土曜朝。夢から覚めたマルはパパがいて、寝ぼけながらカラン(甘える)。 …

ミニウインナーロールパン。

マルの学校では、毎週火曜日は、repas partagé /持ち寄りランチ。 ミニウインナーロールパンを作りました 初めての手ごねパン。生地が柔らかすぎたけど、なんとか仕上がり✨ 子供たちは毎回楽しみにしてくれているみたいなので、次は何にしようかと考えるのが…

りんごのケーキ。

明日日曜日は、彼の叔父さん・叔母さん夫婦のおうちに行くので、そのためにりんごのケーキを焼きました🍎 おいしくできたかは、明日のお楽しみ… おいしいといいな。

彼のお父さんのタルト。

源泉発掘工事中の彼のお父さん。お友達が助けに来てくれています。 今日はお昼にデザートが無かったので、彼のお父さんが食後にタルトを作り始めました。さすがは陶芸家?生地を捏ねるのはお手の物。15分くらいの早業で、目分量でりんごのタルトを作りまし…

ガトー・ショコラ。

マルが Bande dessinée (マンガ)を読んでいて、膨らんだケーキを見、「これが欲しい」と言い出して…ガトーショコラを作ることになりました。 (マルは私に頼むと作ってくれると思っている… ) マルも一緒に手伝ってくれて、初めてのガトーショコラを作りま…

あんこ。

昨日、初めてコトコト小豆を煮てみました。 水分を飛ばし過ぎて少しパサパサになりましたが、おいしい😋 今日はどら焼きを作ってみました。 中身はただのあんこと、生クリームとあんこを混ぜたあんこクリームの2種類です。 皮がふっくらしなかったので、今度…

日本の!

日本のビールをスーパーで発見! パリのような都会ならまだしも、スーパーは大きいものの田舎なので、びっくり😳 私は飲めませんが、彼が購入。 最近ハマっている「蒸しぱん」作り。 ふんわり膨らむのが楽しいです。こちらの家族にも、マルの学校の持ち寄りラ…

まんまる、と。

今日は蒸しパンを2回作りました。 1回目は蒸し器で、2回目はフライパンで。 フライパンでした方がきれいに仕上がりました。 まんまる! 愛らしく仕上がって大満足❣️マルもいっぱい食べてくれました。 そして夜は久々のとんかつ!彼が揚げてくれました〜 …

最近いろいろ。

今週は日曜日に続いて、火曜日も雪で10センチ以上積もりました☃️ マルは2時間くらい、彼のお母さんと外で雪だるまを作ったり遊んでいました。 彼のお母さんが雪だるま作るの好きでありがたいです…私は寒がりなので。 月曜日から彼のお姉ちゃんが恋人と一…