mirabelle (ミラベル)は、フランス北東部ロレーヌ地方が特産の、黄色い小粒のすもも系果実です。酸味がほとんどなく、小さい実に甘さがぎゅっと詰まっています。 彼の実家で初めて頂いて、大好きになりました。 今年は、ミラベルのcrumble (クランブル)…
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